Χημεία / κείμενα Ann Newmark ; απόδοση στα ελληνικά Πέτρος Παπακωνσταντίνου

Περιέχει ευρετήριο

Ένας πρωτότυπος και συναρπαστικός νέος οδηγός που σας μεταφέρει στον εκρηκτικό κόσμο της χημείας. Υπέροχες έγχρωμες φωτογραφίες του αυθεντικού εξοπλισμού των μεγάλων εφευρετών, πειράματα, πολύπλοκα επιστημονικά όργανα και μέθοδοι εργασίας ζωντανεύουν τις ιδέες και τις ανακαλύψεις που άλλαξαν τον τρόπο ζωή μας.
ΔΕΙΤΕ πώς οι αρχαίοι Αιγύπτιοι ταρίχευαν τις μούμιες, πώς λειτουργεί ο καταλύτης στα αυτοκίνητα, πώς ενεργεί το δηλητήριο του φιδιού, πώς επιδρά η χημεία στα χρώματα ενός λουλουδιού, γιατί ορισμένα μέταλλα σκουριάζουν.
ΜΑΘΕΤΕ τι δημιουργεί την τρύπα του όζοντος, γιατί ο ιστός της αράχνης είναι πιο ανθεκτικός από μια ίνα χάλυβα, γιατί τα λεμόνια είναι ξινά, από τι είναι φτιαγμένο το πλαστικό, πώς οι χημικοί αντικατέστησαν παραδοσιακά υλικά με συνθετικά.
ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ τι προκαλεί το φαινόμενο του θερμοκηπίου, τη σύνθεση του DNA, πώς χωνεύουμε το φαγητό, πώς η χημεία βοηθά στη διαλεύκανση των εγκλημάτων, γιατί μας πονά το κεντρί της μέλισσας, ποιες χημικές ουσίες χρησιμοποιούνται ως θανατηφόρα όπλα και πολλά πολλά άλλα.